{"product_id":"tropical-lulo","title":"Tropical Lulo","description":"\u003c!--\n  TROPICAL LULO – Produktbeschreibung\n  v8 (2026-05-11) – FAQ acordeón migrado al cuerpo \/ fix mobile datenliste \/ reemplazada FAQ \"wo kaufen\" por cross-link\n\n  SEO META TITLE: Lulo Coffee – Co-fermentierter Caturra mit echter Lulo | Quebraditas, Huila | Garza Coffee\n  SEO META DESC:  Co-fermentierter Specialty Coffee mit echter Lulo-Frucht. 72 h Fermentation, Caturra, Quebraditas Farm, Oporapa, Huila. Score 86,5. Frisch in Berlin geröstet.\n--\u003e\n\n\u003ch2\u003eLulo Coffee — Co-fermentierter Caturra mit echter Lulo-Frucht, Quebraditas Farm, Huila\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulo Coffee, wie er sein sollte: mit echtem Lulo.\u003c\/strong\u003e Dieser Specialty Coffee wird nicht nur nach der tropischen Frucht benannt, sondern tatsächlich mit ihr fermentiert. 72 Stunden Co-Fermentation mit reifer Lulo-Frucht und ausgewählter Hefe: das tropische Profil entsteht direkt in der Bohne. Frisch, säuerlich, intensiv. Wie eine Mischung aus Kiwi, Limette und frisch gepresstem Fruchtsaft mit Karamellnote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Kaffee kommt von der Quebraditas Coffee Farm in Oporapa, Huila, Kolumbien — ein Familienprojekt von Edison Argote, spezialisiert auf experimentelle Aufbereitungen und Spezialitätenkaffee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- DATEN-LISTE --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0 20px 0; border-top: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; gap: 16px; padding: 7px 0; border-bottom: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #666; font-size: 13px; flex-shrink: 0;\"\u003eRegion\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 500; text-align: right;\"\u003eOporapa, Huila, Kolumbien\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; gap: 16px; padding: 7px 0; border-bottom: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #666; font-size: 13px; flex-shrink: 0;\"\u003eHöhe\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 500; text-align: right;\"\u003e1.859 m\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; gap: 16px; padding: 7px 0; border-bottom: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #666; font-size: 13px; flex-shrink: 0;\"\u003eProduzent\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 500; text-align: right;\"\u003eEdison Argote — Quebraditas Coffee Farm\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; gap: 16px; padding: 7px 0; border-bottom: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #666; font-size: 13px; flex-shrink: 0;\"\u003eVarietät\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 500; text-align: right;\"\u003eCaturra\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; gap: 16px; padding: 7px 0; border-bottom: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #666; font-size: 13px; flex-shrink: 0;\"\u003eVerarbeitung\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 500; text-align: right;\"\u003eWashed, 72 h Co-Fermentation mit Lulo \u0026amp; Hefe\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; gap: 16px; padding: 7px 0; border-bottom: 1px solid #e6e6e6;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color: #666; font-size: 13px; flex-shrink: 0;\"\u003eScore\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size: 13px; font-weight: 500; text-align: right;\"\u003e86,5\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEKTION: ZUBEREITUNG --\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFilterkaffee. V60, Origami, Aeropress oder French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 10px; margin-bottom: 12px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 10px 6px; background: #fafaf8; border: 1px solid #e6e6e6; border-radius: 3px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 10px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.8px; color: #666; margin-bottom: 2px;\"\u003eMahlgrad\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 14px; font-weight: 600;\"\u003eMittel\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 10px 6px; background: #fafaf8; border: 1px solid #e6e6e6; border-radius: 3px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 10px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.8px; color: #666; margin-bottom: 2px;\"\u003eRatio\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 14px; font-weight: 600;\"\u003e1 : 16\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 10px 6px; background: #fafaf8; border: 1px solid #e6e6e6; border-radius: 3px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 10px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.8px; color: #666; margin-bottom: 2px;\"\u003eDosis\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 14px; font-weight: 600;\"\u003e15 g\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 10px 6px; background: #fafaf8; border: 1px solid #e6e6e6; border-radius: 3px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 10px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.8px; color: #666; margin-bottom: 2px;\"\u003eWasser\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 14px; font-weight: 600;\"\u003e240 ml\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 10px 6px; background: #fafaf8; border: 1px solid #e6e6e6; border-radius: 3px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 10px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.8px; color: #666; margin-bottom: 2px;\"\u003eTemperatur\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 14px; font-weight: 600;\"\u003e93 °C\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 10px 6px; background: #fafaf8; border: 1px solid #e6e6e6; border-radius: 3px;\"\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 10px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.8px; color: #666; margin-bottom: 2px;\"\u003eBrühzeit\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv style=\"font-size: 14px; font-weight: 600;\"\u003e2:30 min\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRezept für V60. Bei Aeropress: feiner mahlen, 1:14 Ratio, 2 Minuten Immersion.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEKTION: VERARBEITUNG --\u003e\n\u003ch3\u003eVerarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #F7F3EE; border-left: 3px solid #C4A96A; padding: 16px 20px; border-radius: 0 4px 4px 0; margin-bottom: 8px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"font-weight: 600; font-size: 11px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; color: #8B6914; margin-bottom: 6px;\"\u003eCo-Fermentation mit echter Lulo-Frucht und Hefe\u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #1a1a1a;\"\u003eDie Kaffeekirschen werden zusammen mit reifer Lulo-Frucht und einer ausgewählten Hefekultur in einen geschlossenen Tank gegeben. Über 72 Stunden bei maximal 25 °C fermentieren Frucht und Kaffee zusammen. Die Enzyme und der Zucker der Lulo verbinden sich mit der Bohne: das tropische Profil entsteht nicht durch Zusätze, sondern während der Fermentation selbst. Das macht diesen Lulo Coffee einzigartig: der Geschmack kommt von der echten Frucht, nicht von einem Namen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEKTION: ÜBER DIESEN KAFFEE --\u003e\n\u003ch3\u003eÜber diesen Kaffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser co-fermentierte Lulo Coffee aus Kolumbien stammt von der Quebraditas Coffee Farm in Oporapa, Huila, einem familiengeführten Projekt mit Fokus auf hochwertige Spezialitätenkaffees und experimentelle Aufbereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Kirschen werden selektiv mit mindestens 90 % Reifegrad geerntet und durchlaufen eine Schwimmselektion zur Entfernung unreifer Bohnen. Anschließend: 12 Stunden Oxidation, Trockenentpulpung, 24 Stunden offene Fermentation, 72 Stunden kontrollierte Co-Fermentation unter 25 °C mit reifer Lulo und ausgewählter Hefe, 42 Stunden mechanische Trocknung bei 38 °C und Stabilisierung in GrainPro-Beuteln. Ein kontrollierter Prozess, der jede Phase dokumentiert und die Konsistenz von Lot zu Lot sichert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEKTION: FAQ ACORDEÓN --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .garza-faq-acc { margin: 8px 0 24px 0; }\n  .garza-faq-acc details { padding: 14px 0; border-bottom: 1px solid #e6e6e6; }\n  .garza-faq-acc details:first-of-type { border-top: 1px solid #e6e6e6; }\n  .garza-faq-acc summary {\n    list-style: none;\n    cursor: pointer;\n    font-weight: 600;\n    font-size: 15px;\n    color: #1a1a1a;\n    padding-right: 24px;\n    position: relative;\n    line-height: 1.4;\n  }\n  .garza-faq-acc summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .garza-faq-acc summary::after {\n    content: \"\";\n    position: absolute;\n    right: 4px;\n    top: 6px;\n    width: 8px;\n    height: 8px;\n    border-right: 2px solid #666;\n    border-bottom: 2px solid #666;\n    transform: rotate(45deg);\n    transition: transform 0.2s;\n  }\n  .garza-faq-acc details[open] summary::after { transform: rotate(-135deg); margin-top: 3px; }\n  .garza-faq-acc details \u003e p { margin: 12px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #1a1a1a; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"garza-faq-acc\"\u003e\n\n  \u003cdetails open\u003e\n    \u003csummary\u003eWas ist Lulo Coffee?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eLulo Coffee ist ein Specialty Coffee, der mit echter Lulo-Frucht co-fermentiert wird. Lulo (auch Naranjilla genannt) ist eine tropische Frucht aus Kolumbien mit einem säuerlich-frischen Profil, ähnlich einer Mischung aus Kiwi und Limette. Bei der Co-Fermentation werden die Kaffeekirschen zusammen mit der Frucht fermentiert: der tropische Geschmack entsteht natürlich in der Bohne, nicht durch Zusätze.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eWie schmeckt Lulo Coffee?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eTropisch-frisch, wie eine Mischung aus Kiwi, Limette und frisch gepresstem Fruchtsaft, mit einer Karamellnote im Nachklang. Das Profil ist intensiv und direkt: säuerlich, lebendig, ohne dabei unangenehm zu sein. Am besten als Filterkaffee zubereitet (V60 oder Aeropress), dort kommen die tropischen Noten am klarsten zur Geltung. In Milch oder als Espresso eignet er sich weniger, das delikate Profil geht dort unter.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eWas ist Co-Fermentation bei Kaffee?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eCo-Fermentation ist ein experimenteller Aufbereitungsprozess, bei dem Kaffeekirschen zusammen mit Früchten und einer Hefekultur in einem geschlossenen Tank fermentiert werden. Beim Lulo Coffee dauert dieser Prozess 72 Stunden bei maximal 25 °C. Die Enzyme und der Zucker der Frucht verbinden sich mit der Bohne, das Geschmacksprofil entsteht natürlich, nicht durch künstliche Aromen. Co-Fermentation ist eine relativ junge Technik im Specialty-Bereich und erlaubt Produzenten, ihre Kaffees mit einer eigenen Handschrift zu profilieren.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eWie unterscheidet sich Tropical Lulo von Apricot OD und Azahar?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eAlle drei sind co-fermentierte Filterkaffees, aber sie kommen von verschiedenen Produzenten und haben unterschiedliche Profile. Tropical Lulo wird auf der Quebraditas Coffee Farm (Edison Argote, Huila) aus Caturra mit echter Lulo-Frucht co-fermentiert: tropisch, säuerlich, Kiwi und Limette. Apricot OD und Azahar kommen beide aus Quindío von Sens Coffee (Juan und Geraldine Puerta), Castillo mit osmotischer Dehydration. Apricot OD ist fruchtig-süß mit Aprikose, Azahar ist floral-elegant mit Kaffeeblüte. Drei verschiedene Produzenten, drei verschiedene Fermentationsansätze, drei verschiedene Aromenwelten.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eWelche Zubereitung passt am besten?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eFilterkaffee, idealerweise V60 oder Origami. Mahlgrad mittel, Ratio 1:16, Temperatur 93 °C, Brühzeit etwa 2:30 Minuten. Aeropress funktioniert auch sehr gut (feiner mahlen, 1:14, 2 Minuten Immersion), das verstärkt die tropische Frucht. French Press gibt mehr Körper auf Kosten der Klarheit, lohnt sich aber für eine intensivere Tasse. Espresso ist nicht empfohlen: das delikate, säuerliche Profil kommt unter der hohen Druckextraktion nicht zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!--\n==================================================\nMETA-DATEN (separat in Shopify eintragen)\n==================================================\nMETA TITLE:\nLulo Coffee – Co-fermentierter Caturra mit echter Lulo | Quebraditas, Huila | Garza Coffee\n\nMETA DESC:\nCo-fermentierter Specialty Coffee mit echter Lulo-Frucht. 72 h Fermentation, Caturra, Quebraditas Farm, Oporapa, Huila. Score 86,5. Frisch in Berlin geröstet.\n==================================================\n--\u003e\n\u003c!--\n  SCHEMA MARKUP – Lulo Coffee (Tropical Lulo) – v2 (2026-05-11)\n  Sin \"Direct Trade\" \/ FAQ alineadas con el cuerpo del PDP v8\n--\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"Product\",\n  \"name\": \"Tropical Lulo — Lulo Coffee, Co-fermentierter Caturra aus Huila\",\n  \"description\": \"Co-fermentierter Specialty Coffee mit echter Lulo-Frucht. 72 Stunden Fermentation mit reifer Lulo und ausgewählter Hefe. Caturra von der Quebraditas Farm, Oporapa, Huila, Kolumbien. Score 86,5. 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